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啤酒鸭
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久爱不腻深爱不弃-6
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啤酒鸭的食材和调料
啤酒
一瓶
鸭
半只
八角
2个
花椒
适量
老抽
适量
蒜
2瓣
姜
适量
桂皮
适量
生抽
适量
盐
适量
啤酒鸭的做法步骤
第1步.
开水下锅焯下 我焯2分 用勺子把杂质去下
第2步.
把作料炒下 八角没下锅 高温炒八角有毒 (网上看的就没放加了啤酒再放的)
第3步.
加盐大火烧开 改小火盖盖闷煮大概30分钟
第4步.
大火收汁 起锅
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