花生碎拌马齿笕

花生碎拌马齿笕的做法步骤

1. 第1步.

   马齿笕摘理干净，洗净。烧开热水，放入马齿笕焯水，两三分钟即可。捞出过水，控干挤掉水份，备用。

2. 第2步.

   花生米过油炸酥，凉透后捣碎，备用。

3. 第3步.

   调汁:盐，耗油，醋，根据个人口味适量添加。

4. 第4步.

   将马齿笕、花生碎、蒜泥、调的汁倒在一起，搅拌均匀即可装盘啦！