脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶的做法步骤

1. 第1步.

   纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火加热。

2. 第2步.

   加热的同时，要用小勺不停搅拌，至牛奶糊浓稠，关火。

3. 第3步.

   取一个大小合适的保鲜盒，铺上一层保鲜膜，再倒入牛奶糊。

4. 第4步.

   放入冰箱冷藏一个小时左右，至凝固成牛奶糕。

5. 第5步.

   取出牛奶糕切成合适的长条。

6. 第6步.

   小碗中倒入面粉，加入适量清水，搅成面糊。

7. 第7步.

   锅中烧油至六七成热转小火🔥，取一块牛奶糕放入面糊，裹上一层，再放入面包糠上滚一下，入锅炸至金黄，即可。

8. 第8步.

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