芹菜炒大虾

芹菜炒大虾的做法步骤

1. 第1步.

   热锅冷油，小火爆香葱头和姜丝，一定要小火，不然会焦掉。

2. 第2步.

   先加入虾大火爆炒，然后加入芹菜一起炒，再加入辣椒。

3. 第3步.

   放盐、醋、味极鲜、料酒调味后翻炒一会儿就出锅。