肉酱芝士豆腐

肉酱芝士豆腐的做法
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肉酱芝士豆腐的做法说明

这是一道快手菜,好吃又不浪费时间,做下午茶也是不错的选择~~~

肉酱芝士豆腐的食材和调料

内酯豆腐一块
芝士一片
肉末100克左右
黑胡椒粉适量
黄油20克
1/3勺
1/3勺
蚝油适量
料酒适量
适量
提子干适量(可不加)

肉酱芝士豆腐的做法步骤

  1. 第1步.肉酱芝士豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐上放一片芝士,放微波炉高火叮两分钟拿出,此时芝士刚好溶化,别叮太久了豆腐会老

  2. 第2步.肉酱芝士豆腐的做法步骤 第2步

    瘦肉剁碎,放黑椒粉,盐,糖,料酒,姜葱汁腌十分钟,姜葱汁就是姜葱剁碎榨汁进去,去腥,开锅放黄油爆香肉碎,熟时加入蚝油翻炒一分钟关火

  3. 第3步.肉酱芝士豆腐的做法步骤 第3步

    将肉酱倒到芝士表面

  4. 第4步.肉酱芝士豆腐的做法步骤 第4步

    翻炒一点白芝麻放到肉酱上

  5. 第5步.肉酱芝士豆腐的做法步骤 第5步

    洒上葱花,提子干,开吃~

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