土豆焖饭

土豆焖饭的做法
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土豆焖饭的做法说明

想吃土豆 特别想吃 还喜欢土豆煎黄略干的口感 所以就试着用剩的材料做下

土豆焖饭的食材和调料

鸡蛋1只
蚕豆10几个
米饭1碗
#土豆2个小的
枸杞一小把 十几粒
四川泡菜 自己腌的特别酸3小根萝卜条
#老抽
#料酒
#盐
#黑胡椒

土豆焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    放油将土豆块煎黄,再放入蚕豆、自己腌的萝卜条中火炒一下,不用炒很熟,因为还要放米饭里煮熟。放点盐 生抽 料酒 一点点黑胡椒。如果你喜欢蒜末 也可以不加黑胡椒 换成蒜末

  2. 第2步.土豆焖饭的做法步骤 第2步

    将米饭洗好放入平常一样的水,将炒好菜铺在上面,撒点枸杞。盖锅煮饭就可以

  3. 第3步.土豆焖饭的做法步骤 第3步

    我不喜欢吃软、粘稠的焖饭,所以饭煮熟后,打一个鸡蛋后,再次按下煮饭。

  4. 第4步.土豆焖饭的做法步骤 第4步

    再次煮熟后,鸡蛋就熟了。撒点香油,喜欢葱末也可以,好看哟

  5. 第5步.土豆焖饭的做法步骤 第5步

    可以带饭了。喜欢吃肉的 可以加点火腿、肉丁都可以

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