烤箱版风干牛肉

烤箱版风干牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切粗条，如图，放凉水煮开，扔掉血沫，加入所有调料，小火煮两个小时

2. 第2步.

   熟了之后，摆在烤盘，上下火，160度，20分钟，需要看着，不能烤太久，会变成肉粉的

3. 第3步.

   一边烤一边看着点，别烤糊了

4. 第4步.

   外皮干了几可以了，拿出来晾一天，就和风干牛肉味差不多了，当然熟了之后就可以吃，味道也不错