虾是我比较喜欢吃的海鲜,主要是吃起来方便,这个理由是不是太牵强了,好吧,啤酒先上来……
虾洗干净沥干,辣椒切段,蒜切碎。
锅里放油,六分热放辣椒,翻炒一下放入虾再次翻炒。
加入味精、醋、喼汁,翻炒两分钟。也可以翻炒后盖上锅盖两分钟。
加入蒜、番茄沙司进行翻炒,一分钟关火。
大功告成,可以享用了……
1.如果不爱吃辣椒可以不加。