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炒豆腐
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炒豆腐的食材和调料
豆腐
一块
肉
少量
葱
一棵
姜
两片
蒜
三瓣
水
淀粉
适量
酱油
少许
盐
少许
炒豆腐的做法步骤
第1步.
肉切末儿,豆腐切块儿,葱花、姜丝、蒜末备好。
第2步.
姜蒜爆锅,放肉末炒至变色。
第3步.
放入豆腐块儿翻炒一会儿。
第4步.
加入葱花、酱油、盐,翻炒均匀。
第5步.
倒入水淀粉勾芡。
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