青椒炒肉川香

青椒炒肉川香的做法
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青椒炒肉川香的食材和调料

青椒
淀粉适量
猪肉
适量
酱油适量
郫县豆瓣酱适量
花椒几粒
料酒少许

青椒炒肉川香的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切片用料酒酱油淀粉腌制20分钟左右

  2. 第2步.

    青椒切片大蒜姜切好备用

  3. 第3步.

    少许油肉片炒至断生

  4. 第4步.

    放姜蒜豆瓣放辣椒炒

  5. 第5步.

    放肉翻炒最后少许鸡精或者白糖盛出

小贴士

根据自己口味而定放料

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