香菇炖鸡

香菇炖鸡的做法

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香菇炖鸡的做法说明

平时上班忙，外卖吃到疲乏，周末补一补

香菇炖鸡的食材和调料

鸡	半只
香菇	随意
料酒	适量
姜	3片
葱	适量
盐	适量

香菇炖鸡的做法步骤

第1步.
鸡肉焯水

第2步.
热油，放姜片，放鸡肉，小炒一会儿

第3步.
放水，香菇，姜片，煮开。小火慢炖半小时

小贴士

鸡肉焯水

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