小黄人奶黄包
小黄人奶黄包的食材和调料
| 奶黄馅 | |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 南瓜泥 | 110克 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 辅料 | |
| 竹炭粉 | 适量 |
| 蓝色色素 | 适量 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 温水 | 25克 |
| 酵母 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 0.6克 |
| 糖粉 | 3.5克 |
小黄人奶黄包的做法步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
所有料混合
- 第3步.
和面
- 第4步.
37.5克面团擀成圆薄片
- 第5步.
包馅
- 第6步.
白色面团用蓝色色素做成裤子
- 第7步.
合体
- 第8步.
配上眼睛
- 第9步.
放入烤箱发酵功能30分钟醒发 水开后蒸8分钟即可
