上海蜜汁猪肉铺

上海蜜汁猪肉铺的做法步骤

1. 第1步.

   除去蜂蜜和水，所有料加入肉酱中，搅拌。15分钟左右。可以轻甩几次。主要入味和给肉上劲。（搅拌好后可以放在一边等待1个小时左右，更加入味）

2. 第2步.

   下面铺烤箱纸，拌好的肉酱放当中，上面盖上保鲜膜

3. 第3步.

   擀面杖推开肉酱

4. 第4步.

   撕下上次保鲜膜，进烤箱

5. 第5步.

   放入已经加热好的烤箱。烤盘放中间，180度10分钟

6. 第6步.

   取出来刷蜂蜜（2面都需要），翻面时候小心肉的样子。刷完蜂蜜后再次放入烤箱180度烤5分钟。

7. 第7步.

   取出。再次涂抹蜂蜜（2面）。再次放入，180度烤3分钟。

8. 第8步.

   取出成品，冷却，修边缘

9. 第9步.

   剪成小块