虾仁黄瓜

虾仁黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   因为下午下班去菜场只剩下死虾了，于是就买了回来一只一只剥成虾仁用黄酒，盐浸泡十分钟

2. 第2步.

   把黄瓜，红辣椒切丁备用，少量毛豆煮熟备用，热锅，放适量油，放虾仁炒八分熟盛起，再将红辣椒下锅快熟时放黄瓜，毛豆翻炒几分钟放虾仁，放盐，最后装盘。