无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧

无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法
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无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧的做法说明

老北京的传统糕点之一

无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧的食材和调料

绿豆粉250克
50克
80克
蜂蜜10克

无油绿豆糕 天热了,做点解暑的吧的做法步骤

  1. 第1步.无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤 第1步

    绿豆粉称好,用盘子铺平,蒸锅水开后放入

  2. 第2步.无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤 第2步

    蒸30分钟拿出

  3. 第3步.无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤 第3步

    弄碎

  4. 第4步.无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤 第4步

    100克开水,倒入50克糖溶解,然后倒入弄碎的粉,加入蜂蜜

  5. 第5步.无油绿豆糕  天热了,做点解暑的吧的做法步骤 第5步

    磨具抹点香油,把团子装入模具压成块即可(模具终于到了,选了卡通图案,希望小朋友喜欢😄)

  6. 第6步.

    可以加点红豆沙,可以减糖,但是蜂蜜不要减

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