泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，泡一会，剪指甲，切开。锅里放水，生姜，料酒，花椒，鸡爪。煮开后在煮十分钟左右

2. 第2步.

   煮好的鸡爪

3. 第3步.

   筷子能够戳穿鸡爪

4. 第4步.

   准备一锅凉开水，把鸡爪用凉开水过几遍，沥干，装进容器，倒入泡椒和泡椒水，如果泡椒水不够加点凉白开，淹没鸡爪，加点盐和少许白醋，盖上保鲜膜，进冰箱冷藏一天在吃口味更入味