这季节潮湿，传染病多，很多孩子肺炎、手足口病……坚持给孩子炖汤，增加抵抗力
毽子肉切块后倒入开水过一下雪水，然后将毽子肉、海参、虫草、松茸放入炖盅，加少许盐，用电炖锅隔水炖1个小时
松茸只泡了两分钟就开始冲洗，海参需净泡三天
