茭瓜蚬子鸡蛋汤

茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法
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茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法说明

夏季是蚬子最肥嫩的时节,蚬子煮出来的汤也最为鲜美,加上茭瓜片,淋出鸡蛋花,自认为这是天下最“鲜溜”的汤了[呲牙]

茭瓜蚬子鸡蛋汤的食材和调料

西葫芦
鸡蛋
适量
蚬子
香菜
胡椒粉
料酒

茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第1步

    原料

  2. 第2步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第2步

    煮蚬子

  3. 第3步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第3步

    切瓜片

  4. 第4步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第4步

    汤沉淀

  5. 第5步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第5步

    爆蒜末

  6. 第6步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第6步

    炒瓜片

  7. 第7步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第7步

    煮汤

  8. 第8步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第8步

    打鸡蛋花

  9. 第9步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第9步

    茭瓜蚬子鸡蛋汤

  10. 第10步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第10步

    茭瓜蚬子鸡蛋汤

  11. 第11步.茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤 第11步

    茭瓜蚬子鸡蛋汤

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