玛格丽特

玛格丽特的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化到可以轻轻摁下，加入糖粉打发变白，加入碎的熟蛋黄搅拌均匀。加入过筛好的面粉、淀粉、盐，用刮刀轻轻拌，然后我就直接用手咯！和成光滑的面团，放入冰箱冷藏40分钟左右。

2. 第2步.

   分成7克每个的小圆球，大拇指摁一下就OK啦！28/28的方烤盘可以放7/7，共49个。

3. 第3步.

   烤箱预热180度，放入烤箱中层，150度，13-15分钟，最后几分钟观察一下。