蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的食材和调料

牛奶50克
蛋黄2个
淡奶油100克
细砂糖18克
蛋挞皮8只

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞的做法步骤 第1步

    牛奶,淡奶油,糖,放入一个碗搅,搅到直接糖融化,然后把蛋黄放进去,搅一搅,搅拌均匀, 准备好解冻的蛋挞皮8个, 把蛋液倒到去蛋挞皮里,7.8成满得样子 把烤箱预热220° 3分钟左右 中层15~20分钟, 观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多。

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