☑️三汁焖锅（上班族版）： 1⃣️大虾和鸡中翅：处理干净后，分别放入料酒葱姜蒜腌制。（鸡翅中放一点点盐和生抽。 2⃣️蔬菜：胡萝卜切条，土豆切片，洋葱切片、青椒红椒切片。蔬菜倒入容器中放老干妈、盐、胡椒粉拌匀。（按心情放多少[挤眼]） 3⃣️酱料：2勺蚝油、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、 1勺淀粉、1勺糖、2勺生抽（拌匀） 4⃣️烹饪：锅里放油，放拌好的2⃣️蔬菜炒香半熟，入锅；将腌好的鸡翅和大虾铺在蔬菜上面，盖盖子，大火15分钟。开盖子，倒入酱汁3⃣️，尽量铺匀，让最顶层的鸡翅和大虾都能匀到酱汁，再焖5分钟，关火搞定！ ✔️小贴士：有三汁焖锅放番薯、牛肉之类的，我觉得依个人口味，因为是上班族版，图方便就做了二人食的分量。我这个汁焖锅肯定是方便的，却不是正宗的，哈
煮的过程中可以摇晃一下锅防止粘锅。