冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法步骤

1. 第1步.

   将鸭梨洗净，去皮。

2. 第2步.

   去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感

3. 第3步.

   将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

4. 第4步.

   冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。