客家酿粄＜三鲜韭菜馅＞

客家酿粄＜三鲜韭菜馅＞的做法步骤

1. 第1步.

   自已种的韭菜，可香了😊

2. 第2步.

   准备材料

3. 第3步.

   用锅炒好肉馅

4. 第4步.

   糯米粉与粘米粉按1：1配好，并放小许盐

5. 第5步.

   用开水揉面，做到三光：盘光，手光，面光

6. 第6步.

   趁温热分成小剂子，压扁放馅！

7. 第7步.

   先一边捏好，看图

8. 第8步.

   成这样

9. 第9步.

   蒸架刷油排好！

10. 第10步.

    也可以用粽叶代替！

11. 第11步.

    冷水开火蒸20分钟即可！

12. 第12步.

    开吃！软糯香甜可好吃了！😍