山海关桲椤叶饼

山海关桲椤叶饼的做法
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山海关桲椤叶饼的做法说明

山海关小吃桲椤叶饼是当地特色小吃,菠萝叶也有称为桲椤叶的。各大酒店饭店都能品尝到,旅游季节游客们喜爱的美食。熟的菠萝叶饼透明,晶莹剔透可以看到韭菜,猪肉和海鲜馅料,桲椤叶的清香~让你味蕾大开,爱不释手,止不住啊……

山海关桲椤叶饼的食材和调料

白薯淀粉
桲椤叶
鸡蛋
猪肉
或者对

山海关桲椤叶饼的做法步骤

  1. 第1步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第1步

    采摘嫩的桲椤叶,季节性很强。五月节前后采摘

  2. 第2步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第2步

    洗净叶子,剪掉叶子根部。控干水分

  3. 第3步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第3步

    嫩韭菜洗净,切碎。猪肉肉粒上锅炒熟。鸡蛋上锅炒六分熟加入盐,狗虾。酱油面酱炒匀关火

  4. 第4步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第4步

    白薯淀粉也叫地瓜淀粉,擀碎过筛后用开水烫,趁热揉匀。醒面

  5. 第5步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第5步

    韭菜切碎和鸡蛋肉虾馅搅拌均匀

  6. 第6步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第6步

    包好放入菠萝叶里面即可

  7. 第7步.山海关桲椤叶饼的做法步骤 第7步

    开火蒸15分钟就熟了,五分钟后揭盖。别愣着了开吃吧……止不住的吃

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