凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法
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凉拌苦瓜的食材和调料

苦瓜1根
胡萝卜一根
小米椒2只
适量
橄榄油适量
生抽适量
适量

凉拌苦瓜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌苦瓜的做法步骤 第1步

    苦瓜洗干净,去瓤(用小铁勺),切条 胡萝卜洗干净,切丝 小米椒洗干净,切成小圈圈(我用剪刀剪的…)

  2. 第2步.

    烧一锅开水,水开后放入苦瓜和胡萝卜 加入适量的油和少量的盐 差不多半分钟就捞起来 快速用凉水过一遍

  3. 第3步.

    加入适量的生抽、玫瑰醋、橄榄油 搅拌均匀 装盘后撒上辣椒圈装饰 就完成了

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