昨天做排骨炖土豆粉条,粉条煮多了,今天和苋菜直接拌了,没想到色香味俱全,特别爽口的一道菜,你也可以试试哦!
粉条煮熟过凉备用
苋菜焯水后过凉,切成2~3公分长
大蒜拍剁成蒜末,加入盐、醋、香油,调成汁。
把粉条、苋菜浇汁拌匀即可。