糖醋西班牙猪小排

糖醋西班牙猪小排的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切片

2. 第2步.

   西班牙猪肋排，送到家已切好小块

3. 第3步.

   锅内放入少许油烧热，下入姜，排骨炒至淡黄色

4. 第4步.

   加入白糖

5. 第5步.

   炒至金黄，加入黄酒

6. 第6步.

   加入温水，红烧酱油

7. 第7步.

   不加盖，中火烧至排骨酥烂，酱汁快收干时，加入香醋，蒜片，翻炒均匀即可。