山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤的做法
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山药玉米排骨汤的做法说明

特别清甜的玉米排骨汤,用砂锅小火慢炖,肉炖得非常烂,还不肥腻,加了山药是养胃的,健康又美味~

山药玉米排骨汤的食材和调料

排骨
玉米
山药
料酒
花椒

山药玉米排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,焯水。葱切段,姜切片。

  2. 第2步.

    捞出焯好的排骨放入砂锅,加葱段、姜片、料酒一点点、花椒一点点,大火烧开,转小火慢炖两个半小时。

  3. 第3步.

    挑出葱段,加入山药和玉米(玉米切成大段儿,山药去皮滚刀切),大火烧开,转小火再炖40分钟。

  4. 第4步.

    加入适量盐,等盐完全化开,关火。

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