心太软

心太软的做法
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心太软的做法说明

红枣和糯米粉的缠绕,看了就让人止不住的心太软~~

心太软的食材和调料

红枣三十颗
糯米粉250克
50克

心太软的做法步骤

  1. 第1步.心太软的做法步骤 第1步

    红枣浸泡两小时

  2. 第2步.心太软的做法步骤 第2步

    一个个去核。这是一个考验耐心的过程~枣子切半还不能分离,枣核取出又不能浪费上面的枣肉~

  3. 第3步.心太软的做法步骤 第3步

    将糯米粉揉成长条,塞入枣内

  4. 第4步.心太软的做法步骤 第4步

    这样就塞好了

  5. 第5步.心太软的做法步骤 第5步

    水烧开上笼蒸,就像这样排列整齐~它们要若即若离,不能挨得太紧。裹着糯米粉的那面尽量朝上

  6. 第6步.心太软的做法步骤 第6步

    蒸十分钟,取出微凉。已经很好吃了,甜甜的红枣糯糯的糯米粉。如果冷藏以后吃,那就更美了!

小贴士

去核时要有耐心别把皮弄坏,上笼蒸时要一粒粒分开,免得盯在一起。

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