山药小馒头

山药小馒头的做法
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山药小馒头的做法说明

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山药小馒头的食材和调料

40g
酵母3g
面粉300g
山药去皮150g
温水75g

山药小馒头的做法步骤

  1. 第1步.山药小馒头的做法步骤 第1步

    去皮蒸熟

  2. 第2步.山药小馒头的做法步骤 第2步

    压泥

  3. 第3步.山药小馒头的做法步骤 第3步

    白糖和面粉搅匀

  4. 第4步.山药小馒头的做法步骤 第4步

    酵母温水化开

  5. 第5步.山药小馒头的做法步骤 第5步

    山药泥 面粉 酵母 适当加温水 揉成面团 稍硬即可不要太软

  6. 第6步.山药小馒头的做法步骤 第6步

    发酵至两倍大

  7. 第7步.山药小馒头的做法步骤 第7步

    整形状

  8. 第8步.山药小馒头的做法步骤 第8步

    水烧开后 放入蒸屉 继续发酵至原来的一倍大小 大火蒸熟 时间长短依据馒头大小定

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