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烧汁素鸡
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羽嫣私家御厨
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烧汁素鸡的食材和调料
素
鸡
1个(250克)
李锦记味极鲜
25ml
李锦记秘制红烧汁
7.5ml
细砂糖
15-20克
素
鸡
浸泡
水
125ml
烧汁素鸡的做法步骤
第1步.
素鸡冲洗干净,切片。
第2步.
不粘锅煎至两面金黄,捞起浸泡在冷水中一会,然后连同浸泡的水全部倒入锅里,放入味极鲜和红烧汁,糖,大火煮开,小火慢慢煨入味,大火收汁,
第3步.
撒上葱段,即可出锅装盘享用!鲜美极了!
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