罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤

罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法
4人浏览0人收藏
收藏

罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法说明

酸酸甜甜的开胃汤。每次都能连渣带汤喝三碗。这个份量很大,我用28cm的铸铁锅熬了满满一锅。

罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的食材和调料

牛骨两斤
牛肉少量
西红柿四个
胡萝卜一根
土豆一个
一个
椰子半个
番茄沙司120克
现磨黑胡椒粉适量
适量
黄油40克

罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤

  1. 第1步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第1步

    牛骨牛肉浸泡洗干净。放锅里。加入足够的冷水,我加了2.4升。大火烧开水转中小火熬一个小时。

  2. 第2步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第2步

    蔬菜都洗干净,去皮切丁。备用。

  3. 第3步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第3步

    黄油

  4. 第4步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第4步

    取干净炒锅,小火加热融化黄油。

  5. 第5步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第5步

    放入洋葱丁炒香,加入土豆丁。

  6. 第6步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第6步

    加入红萝卜丁,番茄丁,椰子菜丁。全部菜炒软即可。加入熬出味了的牛肉汤中。再熬半小时。

  7. 第7步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第7步

    一个半小时后,加入番茄沙司。五分钟后关火。

  8. 第8步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第8步

    调入适量黑胡椒粉。盐。

  9. 第9步.罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法步骤 第9步

    盛起来吃吧。喜欢胡椒味的再磨点黑胡椒。真开胃。

小贴士

我每次煮这个汤都煮特别多,希望能剩一些第二天早餐时候加热拌个意面🍝又一个懒人早餐搞掂。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页