番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.我的牛肉有筋，不好切，我就先煮个下血水，煮的时候放了点姜，花椒，八角。 2.水开后，牛肉切粒，不要切太小，番茄切块，葱段和葱花，八角，花椒，姜片准备。

2. 第2步.

   1.热锅倒入橄榄油，油辣后放入香料那盘爆炒，炒香后放入牛肉粒，继续翻炒，大概2-3分钟后，放入番茄块，继续翻炒至汁出来后，放入提前准备的水，开始炖，先大火炖开后，把火调至小火慢慢炖。大概炖个两小时，如果途中汤有干，就加一点点热水继续炖。 2.炖好后，放适量盐，鸡精，胡椒粉。装盘。 3.最后洒上葱花，然后拿出相机，可以装B了。☺️☺️☺️

3. 第3步.

   番茄炖牛肉和米饭很搭哦。🙆🏻🙆🏻🙆🏻 这是我第一次做这个，也没有学过做菜，都是自己乱煮的，有什么哪里做的不好不对的地方，希望能多多给我建议哦。☺️☺️☺️