西胡虾仁

西胡虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   西胡切片

2. 第2步.

   虾仁放入料酒，盐，白胡椒，淀粉，搅拌均匀腌制15分钟

3. 第3步.

   锅中下油5分热，下入葱姜蒜呛锅，放入虾仁滑炒，之后放入西胡翻炒，放入酱油，耗油，盐，糖，西胡很容易熟，出锅前水淀粉勾薄芡。

4. 第4步.

   盛碟，搞定！