酸奶绿茶芝士蛋糕8寸

酸奶绿茶芝士蛋糕8寸的做法
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酸奶绿茶芝士蛋糕8寸的食材和调料

酸奶200克
牛奶150克
奶油奶酪400克
消化饼干200克
黄油100克
鱼胶20克
细砂糖100克
奶油400克

酸奶绿茶芝士蛋糕8寸的做法步骤

  1. 第1步.酸奶绿茶芝士蛋糕8寸的做法步骤 第1步

    饼干加黄油做好饼底,一半牛奶加50糖加热,另一半牛奶加热后加绿茶粉12克搅拌均匀。鱼㬵片冷水浸泡至软后加入没有绿茶的牛奶中,加热至融化后加入绿茶牛奶搅拌均匀。奶酪加热打匀,加入牛奶绿茶液再用电动打蛋器搅打均匀。淡奶油加50克糖打至6分加入酸奶搅拌均匀,加入奶酪糊搅拌均匀后倒入8寸模具放入冰箱冷藏一夜。

  2. 第2步.酸奶绿茶芝士蛋糕8寸的做法步骤 第2步

    另用50克炎奶油加5克糖打发后装入裱花袋挤出花型装饰

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