
我们去郊游........

准备好以上食材,黄油提前软化……

准备好以上食材,黄油提前软化……

准备好以上食材,黄油提前软化……

直至面团能撑开比较有任性的手膜。

把面团稍稍整形。什么发酵程序25分钟,「夏天常温发酵也是够的,我是习惯用面包机了」

发酵至1.5-2倍大小并且戳洞不回缩就好了。

取出排气!均匀分两等份!

放入学厨黑波纹土司盒。

烤箱再次发酵,发酵温度30-35度左右25分钟。烤箱内装一碗热开水可以帮助发酵!

至7分满既可以盖上盖!

东菱烤立方上管145度,下管155度,烘烤30分钟,

模具不同,烤箱品牌型号不同,烤制的时间和温度也会略有不同。

摸索自家烤箱温度差来选择适当的温度很重要!

土司切片,去边。「不去边也是可以的。」

火腿片切片,适量「吃多少煎多少」

西红柿切片「适量」

生菜洗净「适量」

很简单的搭配,随自己发挥!

每隔一层就放上沙拉酱。

成品图
模具不同,烤箱不同,烘烤出的成品也会有所不同,请根据自家烤箱,调整适当温度.