鲜玉米羹

鲜玉米羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备新鲜带皮玉米，一定要带皮哦！

2. 第2步.

   把玉米剥干净，留下靠近玉米粒的嫩玉米皮

3. 第3步.

   将留下的玉米皮洗净铺在锅底，我用的是砂锅，普通锅也可以，多余的玉米皮保留，以后蒸馒头包子米饭都可以用！

4. 第4步.

   用大号刨丝器将玉米粒刮下来

5. 第5步.

   加水，大火烧开转小火煮十分钟，如果刮下的玉米颗粒较大可适当多煮一会儿！

6. 第6步.

   我加的水太多，溢出了，看起来有点丑，晾凉后装碗装饰一下，可加葡萄干石峰糖碎等等！