功效：柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。陈皮：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬可化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。
柠檬🍋🍋：味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津💦，健脾的功效☘☘。
陈皮🍊：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良💆💆
老冰糖：清热润肺
挑选新鲜柠檬
柠檬表面有蜡，先用清水泡3小时，然后用热水滚烫，再用盐搓洗柠檬表面
柠檬去头，去尾，去籽，然后切片。
加入老冰糖
新会老陈皮
把材料都放入炖盅，全程不添加一滴水
炖了12小时的样子
放凉后，装进无水无油的玻璃瓶
常温3个月，冷藏180天
完美
夏天喝上一杯冰凉的柠檬茶，爽
纯手工炖足12小时以上，全程不添加一滴水，由于柠檬原有的苦涩味，加上冰糖炖制12个小时以上，所以入口会感觉有苦味和微涩感，转而回甘的感觉，纯天然，0添加。