韩国蜂蜜烤馍

韩国蜂蜜烤馍的做法
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韩国蜂蜜烤馍的做法说明

我特别喜欢吃外面的蜂蜜烤馍,每次买的都不够家里的人吃,与其这样浪费钱,不如自己动手在家做,这样干净卫生,吃的安心!这是25*25的烤盘

韩国蜂蜜烤馍的食材和调料

材料:高筋面粉400克
低筋面150克
80克
鸡蛋2个
3克适量
酵母4克
牛奶适量
黄油或植物油30~40克
豆沙适量
蘸料
芝麻适量
蜂蜜适量

韩国蜂蜜烤馍的做法步骤

  1. 第1步.

    材料里,除了黄油都加在一起,揉成面团。我这忘记拍照了

  2. 第2步.

    揉成光滑的面团以后,加黄油,放在面包机里揉50分钟左右,不出膜也可以的。

  3. 第3步.

    发酵到原来面团的两倍大,拿出来揉一会排气

  4. 第4步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第4步

    把面团分成60克一小块。干成长条。

  5. 第5步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第5步

    抹上豆沙。

  6. 第6步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第6步

    卷起来。

  7. 第7步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第7步

    把每一快面干成长条,抹上豆沙哟

  8. 第8步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第8步

    从中间切开

  9. 第9步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第9步

    这是蘸料,芝麻和高筋面粉混合,另一个碗里是蜂蜜

  10. 第10步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第10步

    先蘸一下蜂蜜,在蘸一下芝麻。

  11. 第11步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第11步

    在烤盘里抹上适量的植物油

  12. 第12步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第12步

    把抹好的蜂蜜放在烤盘里

  13. 第13步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第13步

    每个卷都要放的近一些

  14. 第14步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第14步

    在烤馍上刷上全蛋液,烤箱上下180度预热5分钟,放在烤箱里,温度这一块要根据自己的烤箱温度喽,为让烤馍的底部焦焦的,就把底火调的高一些,烤到花卷上边发黄时,用烤油纸盖一下。

  15. 第15步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第15步

    20分钟后就烤成了

  16. 第16步.韩国蜂蜜烤馍的做法步骤 第16步

    底部焦焦的可以吃喽!

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