daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇

daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法
5人浏览0人收藏
收藏

daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法说明

喜爱浪漫,喜爱手工制作,“它”就是你的最美曲奇!

daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的食材和调料

无盐黄油200克
90克
低筋面粉250克
2克
全蛋40克
杏仁粉40克

daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤

  1. 第1步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第1步

    将黄油、盐放进盆中,用打蛋器打散。

  2. 第2步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第2步

    加入糖粉,用打蛋器打发至黄油变白。

  3. 第3步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第3步

    将全蛋分次加入黄油中打发。

  4. 第4步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第4步

    加入过筛的低筋面粉和杏仁粉,用橡皮刮刀将黄油和粉类拌匀。

  5. 第5步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第5步

    在裱花袋的前端套上花嘴,将拌好的曲奇糊装进裱花袋中,在烤盘上挤出花形。

  6. 第6步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第6步

    开启烤箱,选择热风循环模式,180度。

  7. 第7步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第7步

    时间选择30分钟开始预热。

  8. 第8步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第8步

    预热15分钟后将挤有曲奇的烤盘放进烤箱中下层开始烘烤。

  9. 第9步.daogrs打造属于你的浪漫手工曲奇的做法步骤 第9步

    15分钟后,将烤好的曲奇取出晾凉即可。

小贴士

1、抹茶味的曲奇,把10克低粉换成10抹茶粉即可。
2、烤盘上垫上油纸,可以防粘以及更好的清洁。
3、烤制的时间按挤出的曲奇大小来变动,如果曲奇比较大,可以降低10度,烤制时间延长5-10分钟。
4、曲奇花嘴用的是10齿花嘴。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页