尽享川菜美味之毛血旺

尽享川菜美味之毛血旺的做法步骤

1. 第1步.

   将鸭血切成块，入沸水中煮1分钟捞出

2. 第2步.

   放入火锅底料炒化

3. 第3步.

   加入适量清水或者高汤烧开

4. 第4步.

   放入蔬菜煮熟

5. 第5步.

   捞出放入容器中

6. 第6步.

   加入火腿肠毛肚煮2分钟

7. 第7步.

   把干辣椒和姜蒜末均匀的撒在菜上，将食用油烧至180°淋在上面，撒上葱花和香菜即可