椰奶冻

椰奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   先放2片吉利丁片入盘里泡15分钟待用

2. 第2步.

   椰浆，淡奶油，牛奶，白砂糖放大碗里搅拌均匀，隔水加热砂糖融化

3. 第3步.

   泡软的吉利丁片入锅隔水加热至融化成水，倒入之前混好的椰奶里

4. 第4步.

   铺好一个玻璃碗，里面垫入保鲜袋（可能保鲜膜好点，家里没有）等椰奶液冷却后倒入玻璃碗，放冰箱里冷藏4-5个小时

5. 第5步.

   成块后拿出椰奶冻，拿水果刀切小方块，椰蓉倒出大碗，椰奶冻沾上椰蓉，诱人的椰奶冻出品了