
自己在家瞎琢磨的,自感觉口味不错🤗

先把洋葱、蒜头切碎成小丁即可,在把西红柿用刀向上划十字型在放入水中烧滚直至西红柿皮脱开,捞出撕皮切成小丁放入盘中备用

之后就可以先用一个锅烧开放入意面,一般意面袋中就有写烹调时间,我这个是百味来直形意大利面八分钟即可,在煮的过程中意面容易吸水,所以水要多点也要煮透,不然不容易消化

在意面差不多快要煮好的时候,就可以拿起另外一个锅将切好的蒜头,洋葱依次到人锅中翻炒,记住要加油翻炒油不要太多,炒到泛黄有香味透出,在到人切好的番茄中火炒个两三分钟加入番茄酱依个人口味,酸可以加一点糖调和

最后将煮好的意面捞出放入调好的酱汁中搅拌均匀即可,就可以出锅啦