这是一道老少皆宜的菜，也可以是一道饭。从朋友那里听到的，简单方便。
窝窝头比较硬，所以我先用微波炉热了20秒，然后用手掰成小块。
葱花切成小段备用
热锅，放入油(非动物油)，3成油温，下锅碎窝窝头，同时放入葱花段，适量盐和水，煸炒无需过长时间，即可出锅。
窝窝头可以换成花卷呀一切面点，平时细粮吃的多，所以对于粗粮来说特别是窝窝头，干嚼比较难下咽，这个食谱是个不错的选择。因为我喜欢吃大蒜，所以还放了点，依据个人口味可以随意添加。
