西红柿烩菜

西红柿烩菜的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切小块🍅 茄子切条儿🍆 土豆切条儿 豆角掰断 尖椒切块

2. 第2步.

   🍅冷锅热油下蒜末小火翻炒，出香味后，放入土豆、豆角翻炒一会儿，然后再加入茄子继续翻炒几下后倒入盘中。

3. 第3步.

   🍅空锅加一点油放入西红柿炒出红汤，把步骤2倒入，翻炒均匀，然后放入耗油、味极鲜、糖，、盐，继续翻炒几下后，倒入热开水，满过蔬菜，大火煮开(注意尝下咸淡)，加盖中小火开烩，差不多20分钟左右。

4. 第4步.

   🍅开盖放入香菜，翻炒几下，好了开吃吧😍