蛋黄肉粽

蛋黄肉粽的做法
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蛋黄肉粽的做法说明

每年都会自己包粽子,自己包的粽子最美味

蛋黄肉粽的食材和调料

五花肉500
生抽适量
适量
糯米3000克
粽叶100片
生抽适量
咸蛋黄50支
白酒适量
老抽适量

蛋黄肉粽的做法步骤

  1. 第1步.蛋黄肉粽的做法步骤 第1步

    糯米以前一晚泡好备用,五花肉提前一晚腌制好,腌肉要放生抽、老抽、白酒、盐少许、放冰箱冷藏,腌制一晚即可。

  2. 第2步.蛋黄肉粽的做法步骤 第2步

    粽叶我用的新鲜的,没有煮

  3. 第3步.蛋黄肉粽的做法步骤 第3步

    粽叶放入糯米五花肉蛋黄

  4. 第4步.蛋黄肉粽的做法步骤 第4步

    肉粽完成

  5. 第5步.蛋黄肉粽的做法步骤 第5步

    高压锅煮25分钟焖20分钟即可

  6. 第6步.蛋黄肉粽的做法步骤 第6步

    哇好诱人的肉粽

  7. 第7步.蛋黄肉粽的做法步骤 第7步

    端着盘子吃粽子去喽,味道太好,比买的还好吃。

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