香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)

香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法
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香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的食材和调料

牛奶200克
香蕉50克
椰蓉30克
玉米淀粉15克
白砂10克

香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法步骤

  1. 第1步.香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法步骤 第1步

    1、香蕉榨汁后放入玉米淀粉搅拌均匀。 2、平底锅无油、无水放入牛奶小火烧开,放入香蕉白砂糖快速搅拌,然后用刮刀来回翻转炒至黏稠。

  2. 第2步.香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法步骤 第2步

    3、取一干净的容器撒一层椰蓉,将炒好的奶冻放入容器内,在撒上椰蓉,放入冰箱冷藏5个小时以上备用。

  3. 第3步.香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法步骤 第3步

    4、取出冻好的香蕉奶冻,切块裹好椰蓉即可!

  4. 第4步.香蕉椰蓉奶冻(#湘潭篇)的做法步骤 第4步

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小贴士

最重要的一点,千万管住手,一定要定型才从冰箱拿出来,时间不够会不成形!切记、切记!

整个做菜过程一定要注意卫生!

本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信公众号:meishianan

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