辅食~西蓝花香菇土豆糕

辅食~西蓝花香菇土豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，香菇和西蓝花可以用贝壳粉提前泡一会~

2. 第2步.

   土豆切小块~

3. 第3步.

   泡完的西蓝花和香菇焯水过凉备用~

4. 第4步.

   用料理机把土豆打成泥，稍微加点水，否则打的不够细。因为是生土豆，不会打出细腻粘稠的感觉，正常现象。土豆打完再放入西蓝花和香菇，稍微打一下，留下蔬菜的颗粒感~

5. 第5步.

   将打完的蔬菜倒进大碗中，倒进淀粉充分搅拌。此刻不是水淀粉，因为之前打土豆泥的时候已经加水了~

6. 第6步.

   玻璃碗上刷一层核桃油，方便脱模~

7. 第7步.

   上锅蒸20分钟左右，凉透后扣出来~

8. 第8步.

   切条～一定要凉透再切

9. 第9步.

   可以开动啦~