将鸡肉洗干净,放葱和料酒腌制15分钟
香菇洗净切成成块
土豆去皮洗净切成块
葱洗净切成小段
锅内放八角、桂皮体香,放水烧开
将腌制的鸡肉洗净放入锅内,着水过滤下
过水后,锅洗净放油,放鸡块将鸡块炒至微微发黄
放入土豆,放入适量水,大火煮开
烧至土豆熟烂,水不够中间适量加水
最后出锅放葱