西红柿鸡蛋面(揪面片)

西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法
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西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法说明

闲来无事,家里仅有的食材,学习一下面片吧

西红柿鸡蛋面(揪面片)的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
面粉150克
西兰花适量
珍珠菇适量
适量
适量
适量
2瓣

西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第1步

    西红柿切块,西兰花揪朵,珍珠菇洗干净盛盘

  2. 第2步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第2步

    葱蒜切末盛碗

  3. 第3步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散待用~然后就开始做西红柿鸡蛋汤~热锅冷油,放入葱蒜,pian'出香味后,放入西红柿翻炒片刻,放入盐,胡椒粉,花椒粉,炒均匀后,倒入开水,放入香菇,西兰花,大火煮沸,倒入鸡蛋液,蛋汤出锅

  4. 第4步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第4步

    面和好后,醒一会儿,取出后,擀薄片,用刀划成条状

  5. 第5步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第5步

    另起一锅,水开后,条状面片揪小片入锅,煮熟后捞出

  6. 第6步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第6步

    成品

  7. 第7步.西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法步骤 第7步

    成品✌️

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